Rólunk
A főzőiskola korábbi nevén Salt'n Pepper 2010 óta üzemel.
2015 óta vettük át mi a Magnóliák Műhelye csapata a főzőiskola üzemeltetését és VILBO Konyha (Villeroy&Boch Márkabolt és Főzőiskola) néven szervezzük programjainkat.
A Villeroy Konyha csapatában olyan kollégánkkal dolgozunk együtt, akik nyitottak a nemzetközi konyhára, folyamatosan képzik a gasztronómiai tudásukat és szívesen adják át tapasztalataikat másoknak.
Nagy hangsúlyt fektetünk az alapanyagokra, melyekből csapatépítő főzés során dolgozunk.
Imádjuk az olasz, a francia és a Távol-Kelet fogásait. Nagy rajongói vagyunk a zöldséges fogásoknak és számtalan vegán és vegetáriánus fogást készítettünk már el közösen a csapatokkal!
Elsősorban a bisztró konyha fogásait kínáljuk, azaz a fő cél, hogy a nálunk elsajátított ételeket vendégeink otthon újra elkészítsék.
Menüajánlatainkat törekszünk személyre szabni felmérve a csapatok igényeit.
Konyhánk a 13.kerület üzleti negyedében az Árpád híd közelében található.
Exkluzív környezetben várjuk vendégeinket, de a laza hangulat kialakítása számunkra a legfontosabb!
Érezzétek magatokat otthon nálunk!
Jávor Hajni
Magnóliák Műhelye operatív vezetője